Dienstag 14.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Geräucherter Schweinskasseler (CH)
an einem Marsalajus, goldbraunen Bratkartoffeln und gebeiztem Apfelsauerkraut
Vegetarisch CHF 14.50
Pasta-Plausch
- Tomatensauce mit Kräutercroutons
- 4Fromage Sauce mit frischem Spinat
Mittwoch 15.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Kalbspojarski vom Grill (CH)
an einer Preiselbeerahmsauce mit hausgemachten Knöpfli
und glasierten Gemüsestäbchen
Vegetarisch CHF 14.50
Seitangulasch mit Wurzelgemüse
Seitangulasch mit frischem Marktgemüse, an einer Paprika-Zwiebel
Sauce mit hausgemachtem Safrankartoffelstock und Röstzwiebeln
Donnerstag 16.04.2024
Traditionell CHF 16.50
Cevapcici vom Grill (CH)
an einer scharfen Harrisa Sauce, Lyonerkartoffeln mit Röstzwiebeln
und sautiertem Zucchetti-Spargel Gemüse
Vegetarisch CHF 14.50
Indonesische Nudelpfanne mit Jalapenos
mariniertes Nudelgericht mit knackigem Gemüse und frittierten Jalapenos
Freitag 17.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Gebratenes Trutengeschnetzeltes (HUN)
an einer Estragonrahmsauce, breiten Pappardelle Teigwaren und mariniertem
Ofengemüse mit Rosmarin
Vegetarisch CHF 14.50
Hausgemachter Cous-Cous Spargel Burger
mit knackigem Eisberg Salat und fruchtiger Sauce, im Brioche Bun mit Pommes Frites
Montag 20.05.2024
Kleine Karte vom Bistro